Τα Χριστούγεννα, ή Χριστόγεννα όπως τα λέγανε παλιότερα οι κρητικοί είναι η πιο σημαντική γιορτή στην Κρήτη, όπως άλλωστε και σε όλη την Ελλάδα.
 
Να μην ξεχνάμε ότι το όνομα Μανόλης είναι ευρέως διαδεδομένο στο νησί και η μίση Κρήτη γιορτάζει. Φίλοι και συγγενείς τιμούν τους εορταζόμενους.
 
Όμως οι προετοιμασίες ξεκινούν πολύ νωρίτερα.
 
Τα σπίτια πρέπει να είναι καθαρά και στολισμένα, υπάρχει ένας άτυπος διαγωνισμός μεταξύ των νοικοκυρών για το πια θα έχει το πιο περιποιημένο σπίτι.
 
Η νηστεία είναι απαραίτητη, το ίδιο και προετοιμασίες για τα γλυκά και τα φαγητά.
 
Παλιότερα τα μελομακάρονα ήταν το γλύκισμα των Χριστουγέννων ενώ οι κουραμπιέδες προσφέρονταν την Πρωτοχρονιά. Στις μέρες μας αυτός ο διαχωρισμός δεν υφίσταται.

Print Friendly, PDF & Email

Από manos