Από τη γιορτή
Με μεγάλη συμμετοχή του κοινού πραγματοποιήθηκαν για 14η συνεχή χρονιά οι τριήμερες εκδηλώσεις για τη «Γιορτή Πατάτας» στο Δημοτικό Σχολείο Τζερμιάδων στο Οροπέδιο Λασιθίου.
Οι 4.500 περίπου συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γευτούν την ξεχωριστή νοστιμιά της Οροπεδιώτικης πατάτας, τα λαχανικά της περιοχής καθώς και το μοναδικό ψητό στους ξυλόφουρνους.
«Για αυτή τη γιορτή που έχει κερδίσει φίλους όχι μόνο από το Οροπέδιο Λασιθίου δούλεψαν αφιλοκερδώς 44 άνθρωποι. Το Διοικητικό Συμβούλιο, Μέλη και φίλοι του Συλλόγου που ενδιαφέρθηκαν μόνο για να απολαύσουν οι επισκέπτες μια ευχάριστη και ξεχωριστή βραδιά, σε μια προσπάθεια να τιμηθούν τα αγροτικά προϊόντα του τόπου που χρόνια τώρα ξεχωρίζουν στο κρητικό τραπέζι για την ποιότητα και τη γεύση τους», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Δήμαρχος Οροπεδίου Λασιθίου κ. Γιώργος Μηλιαράς καλωσορίζοντας τους συμμετέχοντες στην εκδήλωση του Σαββάτου.
Η γιορτή της πατάτας αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους τους Λασιθιώτες γιατί αποτελεί το κύριο προϊόν της περιοχής.
Η πατάτα του Οροπεδίου Λασιθίου διακρίνεται για την απαράμιλλη γεύση της και τη μεγάλη διάρκεια ζωής του προϊόντος, χαρακτηριστικά που την κάνουν να ξεχωρίζει από άλλα ομοειδή προϊόντα. Σε αυτό συντελούν οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, η γονιμότητα των εδαφών, η ολοκλήρωση του βιολογικού κύκλου του φυτού και η πολύχρονη εμπειρία των παραγωγών. Η πατάτα του Οροπεδίου Λασιθίου είναι ένα πολύτιμο αγαθό για τον τόπο που γίνεται συντονισμένη προσπάθεια να προσφερθεί στην αγορά με τον καλύτερο και πιο σύγχρονο τρόπο.
Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Λασιθίου όπως ανακοίνωσε ο Διευθυντής της κ. Θεόδωρος Μουδάτσος ξεκίνησε από φέτος να λειτουργεί τις πιστοποιημένες εγκαταστάσεις του συσκευαστηρίου και να προσφέρει κορυφαίο ποιοτικό προϊόν ονομασίας προέλευσης σε όλους του νομούς της Κρήτης, σε συσκευασίες των 5 και των 30 κιλών.
«Σκοπός μας να αναβαθμίσουμε και να διασφαλίσουμε την ποιότητα του προϊόντος και την προστασία του καταναλωτή. Θέλουμε να βοηθήσουμε στην ανάπτυξη του κλάδου και να μπορούμε να καλύψουμε εμείς την αγορά της Κρήτης, έτσι ώστε να μην κυριαρχούν τα προϊόντα από άλλες άγνωστες αγορές, εξασφαλίζοντας το εισόδημα των αγροτών του Οροπεδίου και δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας στον τόπο», τόνισε.
Οι εκδηλώσεις της γιορτής πατάτας ξεκίνησαν την Παρασκευή 22 Αυγούστου με χαιρετισμό από τον Πρόεδρο του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Οροπεδίου Λασιθίου κ. Μιχάλη Πατεράκη, ο οποίος αναφέρθηκε στην παράδοση που δημιουργήσει η γιορτή και τη σημασία που έχει για τον τόπο. Στην εκδήλωση παραβρέθηκε και απεύθυνε χαιρετισμό ο Υφυπουργός Εθνικής Άμυνας κ. Γιάννης Πλακιωτάκης. Ακολούθησε κρητικό πρόγραμμα με το συγκρότημα Μανωλιούδη – Χαλκιαδάκη.
Το Σάββατο 23 Αυγούστου καλωσόρισμα απεύθυνε ο Αντιπρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου κ. Βαγγέλης Σιγανός που αναφέρθηκε στις εκδηλώσεις και τους σκοπούς του Συλλόγου, σημειώνοντας ότι επιδιώκει να προωθήσει τα μοναδικά ντόπια αγροτικά προϊόντα. Χαιρετισμό απεύθυνε ο Δήμαρχος και ο Βουλευτής Λασιθίου του ΠΑΣΟΚ κ. Μιχάλης Καρχιμάκης. Κατά την εκδήλωση απονεμήθηκε για 10η χρονιά το χρηματικό βραβείο «Διονύση Παπαντωνάκη» 300 ευρώ από τον κ. Μανόλη Σιγανό στην κα Γιάννα Αθανασάκη που αναδείχθηκε η καλύτερη μαθήτρια του Λυκείου Τζερμιάδων.
Το κρητικό γλέντι ανέλαβαν οι νεαροί ταλαντούχοι οργανοπαίκτες: Πλατάκης Μανόλης στη λύρα, Δερμιτζάκης Αντρέας στο λαούτο και Χουρδάκης Μάνθος στο μαντολίνο και στη συνέχεια το συγκρότημα του Βασίλη Πασπαράκη στη λύρα με τους: Μαραζάκη Γιώργο στο μαντολίνο, Νταγιάκο Γιώργο λαούτο, Κοντογιάννη Χάρη λαούτο, Τσαμάνδουρα Κωστή κιθάρα και Βασιλάκη Δαμιανό στην ασκομαντούρα. Η βραδιά έκλεισε τις πρώτες πρωινές ώρες μετά το λαϊκό πρόγραμμα με τους καλλιτέχνες Σπύρο Σπυράκο και Σαμπρίνα.
Οι εκδηλώσεις ολοκληρώθηκαν την Κυριακή 24 Αυγούστου με τη θεατρική παράσταση «Βροντάκηδες και Φουρτουνάκηδες» από την θεατρική σκηνή Ηρακλείου με το Μάνο Μανιά και άλλους γνωστούς ηθοποιούς.
Τη Γιορτή της Πατάτας διοργανώνουν ο Πολιτιστικός Σύλλογος Τζερμιάδων «Αναγέννηση» και ο Δήμος Οροπεδίου Λασιθίου, με την υποστήριξη της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Οροπεδίου Λασιθίου και του Εμποροβιοτεχνικού Επαγγελματικού Συλλόγου Οροπεδίου Λασιθίου.
Η γιορτή της πατάτας αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους τους Λασιθιώτες γιατί αποτελεί το κύριο προϊόν της περιοχής.
Η πατάτα του Οροπεδίου Λασιθίου διακρίνεται για την απαράμιλλη γεύση της και τη μεγάλη διάρκεια ζωής του προϊόντος, χαρακτηριστικά που την κάνουν να ξεχωρίζει από άλλα ομοειδή προϊόντα. Σε αυτό συντελούν οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, η γονιμότητα των εδαφών, η ολοκλήρωση του βιολογικού κύκλου του φυτού και η πολύχρονη εμπειρία των παραγωγών. Η πατάτα του Οροπεδίου Λασιθίου είναι ένα πολύτιμο αγαθό για τον τόπο που γίνεται συντονισμένη προσπάθεια να προσφερθεί στην αγορά με τον καλύτερο και πιο σύγχρονο τρόπο.
Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Λασιθίου όπως ανακοίνωσε ο Διευθυντής της κ. Θεόδωρος Μουδάτσος ξεκίνησε από φέτος να λειτουργεί τις πιστοποιημένες εγκαταστάσεις του συσκευαστηρίου και να προσφέρει κορυφαίο ποιοτικό προϊόν ονομασίας προέλευσης σε όλους του νομούς της Κρήτης, σε συσκευασίες των 5 και των 30 κιλών.
«Σκοπός μας να αναβαθμίσουμε και να διασφαλίσουμε την ποιότητα του προϊόντος και την προστασία του καταναλωτή. Θέλουμε να βοηθήσουμε στην ανάπτυξη του κλάδου και να μπορούμε να καλύψουμε εμείς την αγορά της Κρήτης, έτσι ώστε να μην κυριαρχούν τα προϊόντα από άλλες άγνωστες αγορές, εξασφαλίζοντας το εισόδημα των αγροτών του Οροπεδίου και δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας στον τόπο», τόνισε.
Οι εκδηλώσεις της γιορτής πατάτας ξεκίνησαν την Παρασκευή 22 Αυγούστου με χαιρετισμό από τον Πρόεδρο του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Οροπεδίου Λασιθίου κ. Μιχάλη Πατεράκη, ο οποίος αναφέρθηκε στην παράδοση που δημιουργήσει η γιορτή και τη σημασία που έχει για τον τόπο. Στην εκδήλωση παραβρέθηκε και απεύθυνε χαιρετισμό ο Υφυπουργός Εθνικής Άμυνας κ. Γιάννης Πλακιωτάκης. Ακολούθησε κρητικό πρόγραμμα με το συγκρότημα Μανωλιούδη – Χαλκιαδάκη.
Το Σάββατο 23 Αυγούστου καλωσόρισμα απεύθυνε ο Αντιπρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου κ. Βαγγέλης Σιγανός που αναφέρθηκε στις εκδηλώσεις και τους σκοπούς του Συλλόγου, σημειώνοντας ότι επιδιώκει να προωθήσει τα μοναδικά ντόπια αγροτικά προϊόντα. Χαιρετισμό απεύθυνε ο Δήμαρχος και ο Βουλευτής Λασιθίου του ΠΑΣΟΚ κ. Μιχάλης Καρχιμάκης. Κατά την εκδήλωση απονεμήθηκε για 10η χρονιά το χρηματικό βραβείο «Διονύση Παπαντωνάκη» 300 ευρώ από τον κ. Μανόλη Σιγανό στην κα Γιάννα Αθανασάκη που αναδείχθηκε η καλύτερη μαθήτρια του Λυκείου Τζερμιάδων.
Το κρητικό γλέντι ανέλαβαν οι νεαροί ταλαντούχοι οργανοπαίκτες: Πλατάκης Μανόλης στη λύρα, Δερμιτζάκης Αντρέας στο λαούτο και Χουρδάκης Μάνθος στο μαντολίνο και στη συνέχεια το συγκρότημα του Βασίλη Πασπαράκη στη λύρα με τους: Μαραζάκη Γιώργο στο μαντολίνο, Νταγιάκο Γιώργο λαούτο, Κοντογιάννη Χάρη λαούτο, Τσαμάνδουρα Κωστή κιθάρα και Βασιλάκη Δαμιανό στην ασκομαντούρα. Η βραδιά έκλεισε τις πρώτες πρωινές ώρες μετά το λαϊκό πρόγραμμα με τους καλλιτέχνες Σπύρο Σπυράκο και Σαμπρίνα.
Οι εκδηλώσεις ολοκληρώθηκαν την Κυριακή 24 Αυγούστου με τη θεατρική παράσταση «Βροντάκηδες και Φουρτουνάκηδες» από την θεατρική σκηνή Ηρακλείου με το Μάνο Μανιά και άλλους γνωστούς ηθοποιούς.
Τη Γιορτή της Πατάτας διοργανώνουν ο Πολιτιστικός Σύλλογος Τζερμιάδων «Αναγέννηση» και ο Δήμος Οροπεδίου Λασιθίου, με την υποστήριξη της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Οροπεδίου Λασιθίου και του Εμποροβιοτεχνικού Επαγγελματικού Συλλόγου Οροπεδίου Λασιθίου.
Από το Δήμο Οροπεδίου Λασιθίου.
