Ο ΠΛΟΗΓΟΣ Εκπαιδευτική – Αναπτυξιακή, η Περιφέρεια Κρήτης και οι Δήμοι Φαιστού και Αγίου Βασιλείου, διοργανώνουν Εκδήλωση για την Οικοτεχνία την Πεμπτη 15 Ιουλίου 2021 και ώρα 8:00’ μμ., στην πλατεία Δημαρχείου στο Σπηλι και την Τετάρτη 21 Ιουλίου 2021 και ώρα 8:00’ μμ. στο Ανοικτό Θέατρο Ζαρού.
Στόχος των εκδηλώσεων είναι η παρουσίαση ενός νέου μοντέλου Οικοτεχνίας, το οποίο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, με στόχο τη δημιουργία μιας νέας καινοτόμου επιχειρηματικότητας υπαίθρου για νέους οικοτέχνες, την ανάδειξη της υπεροχής των αυθεντικών προϊόντων της Κρήτης στις τιμές που τους αξίζουν και την διάθεση τους σε όλη την Κρήτη με σήματα Κρητικής Οικοτεχνίας.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της εκδήλωσης:
| Εισηγήσεις – Θεματικές Εκδήλωσης | |
| 8:00’ μμ | Προσέλευση κοινού |
| 8:10’ μμ | Σύντομος χαιρετισμός Εκπροσώπων Φορέων |
| 8:20’ μμ | «Πρόγραμμα Δομής Στήριξης της Οικοτεχνίας στην Περιφέρεια Κρήτης», Γεώργιος Ζερβός – Διευθυντής ΠΛΟΗΓΟΥ Εκπαιδευτική Αναπτυξιακή |
| 8:30’ μμ | «Νόμος της Οικοτεχνίας», Ζαχάρης Σωμαράς – Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κρήτης |
| 8:40’ μμ | «Τα χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει το Κρητικό Οικοτεχνικό Προϊόν», Δημήτριος Ψαρράς – Ειδικός Συνεργάτης |
| 8:50’ μμ | Συζήτηση με το κοινό |
| 10:00’ μμ | Τέλος Εκδήλωσης |
Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.
