Γεύσεις και παραδόσεις της Κρήτης και της Σαρδηνίας “συναντήθηκαν” στο φεστιβάλ αρχαίων γεύσεων “Saboris Antigus”! Πρόκειται για έναν θεσμό που διοργανώνεται από εννέα Δήμους της νότιας Σαρδηνίας (Ιταλία) για 11η συνεχή χρονιά, με επίκεντρο την διατροφική τους κληρονομιά.
Αντίστοιχος θεσμός διοργανώνεται στην Κρήτη τα τελευταία χρόνια από την Εκπαιδευτική Αναπτυξιακή Πλοηγός με τίτλο: ‘’Κρητικός Διατροφικός Πολιτισμός. Γη -Τροφή – Υγεία’’. Έπειτα από κάλεσμα και με πρωτοβουλία του ΠΛΟΗΓΟΥ, αντιπροσωπεία της Κρήτης βρέθηκε στο νησί της Σαρδηνίας για να συμμετάσχει στο φεστιβάλ. Στην αποστολή συμμετείχαν ο Πρόεδρος του Πλοηγού κος Χάρης Ροδιτάκης, η Πρόεδρος του Κοινωνικού Οικολογικού-Πολιτιστικού Δικτύου Δήμου Χερσονήσου κα Ελένη Μαραγκάκη και η Πρόεδρος του Συλλόγου Γυναικών Επισκοπής «Εργάνη» κα Σεβαστή Κρασανακη. Στις εκδηλώσεις που πραγματοποιήθηκαν από τις 25 έως τις 27 Οκτωβρίου παρουσιάστηκε από την αντιπροσωπεία της Κρητης η πρωτοβουλία «Κρήτη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026». Επίσης, παρουσιάστηκαν πιάτα κρητικής κουζίνας και έγιναν γαστρονομικά εργαστήρια από κοινού με τις γυναίκες της νότιας Σαρδηνίας.
Υπογράφηκε από τον Πρόεδρο του Πλοηγού κ. Χαρη Ροδιτακη και τον Δήμαρχο του Δήμου Selegas κο Allessio Pirras (ως εκπρόσωπο των εννέα δήμων) Σύμφωνο Συνεργασίας για την ενίσχυση των δύο γαστρονομικών θεσμών, καθώς και για τη διεύρυνσή του με άλλες αντίστοιχες Μεσογειακές πρωτοβουλίες.
