Σεμινάριο στα πλαίσια πλαίσια του θεματικού έτους “ενεργός πολίτης” και του Ε.Θ.Δ. του Κ.Π.Ε. Κρεστένων “τα τοπικά προϊόντα σε μια κοινωνία αειφορίας“, έχει προγραμματιστεί για Παρασκευή 7 και Σάββατο 8 Μαρτίου 2014 στην αίθουσα πολιτιστικών εκδηλώσεων δήμου Ιεράπετρας “ΜΕΛΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ”.
Αναλυτικά το πρόγραμμα του σεμιναρίου:
Παρασκευή 07 Μαρτίου 2014
1η Συνεδρία
16:30–17:00 «Εγγραφές συμμετεχόντων – Χαιρετισμοί προσκεκλημένων»
17:00-17:30 «Το θεματικό έτος Ενεργός Πολίτης και η βιώσιμη ανάπτυξη των κοινωνιών», Παύλος Δασκαλάκης, Υπεύθυνος του ΚΠΕ Ιεράπετρας – Νεάπολης
17:30-18:00 «Διάσωση, διατήρηση και αναδιανομή των παραδοσιακών ποικιλιών», Ανδρέας Δρανδάκης, ομάδα «διασπορείς» Ιεράπετρας.
18:00-18:30 «Οι Εξελίξεις για τους σπόρους και τα GMO’S στην Ευρωπαϊκή Ένωση», Γκισάκης Βασίλης, Γεωπόνος, διαχειριστής του BiotechWatch.gr
19:00-19:15 Διάλειμμα – κέρασμα
19:15-19:35 «Εναλλακτικές καλλιέργειες: Η καλλιέργεια του φραγκόσυκου και τα προϊόντα του», Κορνάρος Στάθης γεωπόνος, καλλιεργητής
19:35-20:00 «Πατέντες και GMO’s», Παρασκευή Μουτσάκη, Βιολόγος, ομάδα «διασπορείς» Ιεράπετρας.
20:00-20:20 «Βότανα- φαρμακευτικά φυτά και υβρίδια βοτάνων», Ρέα Πηγιάκη, γεωπόνος.
20:20-20:40 «Κώδικας Alimentarious, ο νέος διατροφικός κώδικας υγείας», Χριστοδουλοπούλου Καλή, Βιοκαλλιεργήτρια μέλος της Οικολογικής Ομάδας Ιεράπετρας.
20:40-21:00 «Οικιακή οικονομία – καλλιέργεια οσπρίων μόνο με την χρήση εργαλείων χειρός», Γεροντής Μανώλης, οικονομολόγος, Μέλος της Οικολογικής Κίνησης Μεραμβέλλου.
21:00-21:30 «Εν αρχή είναι ο σπόρος», προβολή βίντεο – συζήτηση, συντονισμός από την Π.Ο του ΚΠΕ Λασιθίου
Σάββατο 08 Μαρτίου 2014
1η Συνεδρία
09:00-09:15 «Ο Βιολογικός κήπος των φαρμακευτικών φυτών του ΚΠΕ Ιεράπετρας και το πιθάρι κομποστοποίησης, στα προγράμματα αειφόρου εκπαίδευσης για μαθητές», Μυλωνάκης Ευστράτιος, αναπληρωτής Υπεύθυνος ΚΠΕ Λασιθίου
09:15-09:45 «Το ΕΘΔ Π.Ε του ΚΠΕ Κρεστένων: Τα τοπικά προϊόντα σε μια κοινωνία αειφορίας», Πέτρος Γαβράς, Υπεύθυνος ΚΠΕ Κρεστένων.
09:45-10:00 «Το υπό ίδρυση τοπικό θεματικό δίκτυο Χανίων για τους σχολικούς κήπους», Ποντικάκης Φώτης, υπεύθυνος του ΚΠΕ Βάμου Χανίων
10:00-10:15 «Ο ρόλος των συνεταιρισμών στην προώθηση των τοπικών προϊόντων», Μαρματάκη Αρετή, Υπεύθυνη σχολικών δραστηριοτήτων.
10:15-10:25 «Προσπάθεια δημιουργίας δικτύου σχολείων για την αναμόρφωση των σχολικών αυλών με ντόπιες ποικιλίες», Βαρβάρα Χρόνη υπεύθυνη σχολικών δραστηριοτήτων Α/θμιας Ρεθύμνου.
10:25- 10:45 «Εργαλεία ΤΠΕ για συνεργατική υλοποίηση προγραμμάτων: Πιλοτικό παράδειγμα στο Ηράκλειο με θέμα τους σχολικούς κήπους» Μαρκατάτος Γιώργος, Υπεύθυνος Σχολικών Δραστηριοτήτων Α/θμιας Εκπ/σης Ηρακλείου.
10:45-11:00 «Σπόροι που αντέχουν», προβολή βίντεο.
11:00-11:30 «Το δεκατιανό του ΚΠΕ Ιεράπετρας-Νεάπολης, με τα τοπικά βιολογικά προϊόντα, στα προγράμματα αειφόρου εκπαίδευσης για μαθητές»,Τσαντηράκη Σοφία, μέλος της Π.Ο του ΚΠΕ Λασιθίου
11:30-12:00 Πλούσιο δεκατιανό του ΚΠΕ Λασιθίου – καφές
3η Συνεδρία
Χώρος: Μετακίνηση στο χώρο όπου πραγματοποιείται η 3η γιορτή ανταλλαγής παραδοσιακών ποικιλιών της ομάδας «διασπορείς» Ιεράπετρας, για τη διάσωση, διατήρηση και αναδιανομή των παραδοσιακών ποικιλιών.
12:00 – 14:30, «Βιωματικά εργαστήρια και δράσεις, σχετικές με την διάσωση, διατήρηση και δημιουργία- συντήρηση μιας τράπεζας αναδιανομής παραδοσιακών ποικιλιών», συνεργασία της εθελοντικής ομάδας «Διασπορείς» της Ιεράπετρας και τα μέλη της Π.Ο του ΚΠΕ Λασιθίου.
14:30-15:30 Συζήτηση – αξιολόγηση σεμιναρίου
Λήξη σεμιναρίου.
