Από την εκδήλωση
Σημαντική ευκαιρία προβολής της Κρήτης δίνεται στις Η.Π.Α. μέσα απο την αρχαιολογική έκθεση με τίτλο «Από την Γη του Λαβυρίνθου: Μινωική Κρήτη 3000-1100 π.Χ.», που οργανώνεται από το Ίδρυμα Ωνάση σε συνεργασία με τα αρχαιολογικά Μουσεία της Κρήτης και το Υπουργείο Πολιτισμού. Στα πλαίσια της έκθεσης η Περιφέρεια Κρήτης με πρωτοβουλία του Γενικού Γραμματέα κ. Τσόκα και συνεχίζοντας την προβολή των τοπικών προϊόντων, οργάνωσε σε συνεργασία με την Παγκρητική Ένωση Αμερικής σειρά εκδηλώσεων για την προβολή των Κρητικών κρασιών.
Την Πέμπτη 13 Μαρτίου μετά την παρουσίαση των αρχαιολογικών ευρημάτων της έκθεσης στους επισήμους προσκεκλημένους ακολούθησε δεξίωση στο Aίθριο του Ολυμπιακού Πύργου της Νέας Υόρκης υπό την αιγίδα της Παγκρητικής Αμερικής με κρητικά κρασιά που πρόσφερε η Περιφέρεια Κρήτης.
Κατά την εκδήλωση ο Γενικός Γραμματέας της Περιφέρειας Κρήτης κ. Σεραφείμ Τσόκας αφού έκανε μια αναφορά στην αρχαιολογική έκθεση τονίζοντας ότι η Κρήτη λάμπει στη Νέα Υόρκη επανέλαβε ότι θα αποτελέσει την αφορμή ευρύτερης γνωριμίας του αμερικανικού κοινού με την αρχαία Κρητική ιστορία και τον πολιτισμό αλλά και με τη σύγχρονη Κρήτη.
Παράλληλα ο κ. Τσόκας αναφέρθηκε στην Κρητική διατροφή και το Κρητικό κρασί υπενθυμίζοντας και τις περυσινές εκδηλώσεις που είχαν πραγματοποιηθεί στην πρεσβεία μας στην Ουάσιγκτον για την προβολή των Κρητικών προϊόντων αλλά και τη συμμετοχή της Κρήτης στην έκθεση Hermes Expo.
Η Περιφέρεια Κρήτης είπε, εντείνει τις προσπάθειές της με στόχο τη στήριξη και την ανάπτυξη ποιοτικών καλλιεργειών και προϊόντων, αλλά και την πιο οργανωμένη προώθησή τους στις αγορές του εξωτερικού ανοίγοντας νέους ορίζοντες τόσο για την διακίνηση των κρητικών προϊόντων όσο και στην προβολή της Κρήτης ως τουριστικό προορισμό αλλά και τόπο επενδύσεων.
Η επένδυση στα ποιοτικά προϊόντα της κρητικής γης και συνακόλουθα στη γευστική και θρεπτική αξία της κρητικής διατροφής, αποτελεί μονόδρομο για την αναζωογόνηση της τοπικής οικονομικής δραστηριότητας, τόνισε . Αναφερόμενος στο Κρητικό κρασί επεσήμανε ότι είναι συνδεδεμένο με την πολιτιστική και οικονομική ιστορία της Κρήτης. Τα κρητικά κρασιά αποτελούν πολύτιμη παρακαταθήκη παραδοσιακών ποικιλιών, εναρμονισμένων απολύτως στις κλιματολογικές συνθήκες του νησιού. Κανείς, άλλωστε, δεν ξεχνά πως το αμπέλι καλλιεργείται συστηματικά στο νησί τουλάχιστον για 4000 χρόνια!.
Οι σημερινοί οινοπαραγωγοί της Κρήτης έχουν αξιοποιήσει τις παραδοσιακές ποικιλίες του σταφυλιού και έχουν συσσωρευμένη εμπειρία. Και βέβαια δεν ξεχνούν, πως το αρχαιότερο πατητήρι, ηλικίας πάνω των 3.500 ετών βρίσκεται στην Κρήτη.
Η παράδοση αυτή συμβαδίζει με τη γνώση και την τεχνολογία. Οι Κρήτες οινοπαραγωγοί δεν αρκέστηκαν μόνο στην παράδοση αλλά συμπλήρωσαν τη γνώση τους με τις νέες εξελίξεις και τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Ειδικοί οινολόγοι δοκιμάζουν ποικιλίες, πειραματίζονται, αναδεικνύουν αρώματα και γεύσεις και προσφέρουν στην κατανάλωση εκλεκτά κρασιά, κρασιά που μπορούν να ικανοποιήσουν όλες τις απαιτήσεις.
Ο κ. Τσόκας ακόμη έκανε αναφορά στην κρητική διατροφή ως ιδανικό πρότυπο υγιεινής διατροφής καθώς και στην αναγνώριση της θετικής επίδρασης και του κρητικού οίνου στην υγεία.
Στη δεξίωση παραβρέθηκε ο υπουργός Πολιτισμού κ. Μιχάλης Λιάπης καθώς επίσης ο επίτιμος πρόεδρος της ΝΔ κ. Κ. Μητσοτάκης ο βουλευτής κ. Λευτέρης Αυγενάκης ο Νομάρχης Χανίων κ.Γρηγόρης Αρχοντάκης , ο Έλληνας πρέσβης στην Ουάσιγκων κ. Αλέξανδρος Μαλλιάς ο Πρόεδρος της Παγκρητικής κ. Βελιβασάκης , ο Πρόεδρος του Ιδρύματος Ωνάση κ. Παπαδημητρίου που απεύθυναν επίσης χαιρετισμούς καθώς και άλλα κορυφαία στελέχη της Ομογένειας.
Κατά την εκδήλωση ο Γενικός Γραμματέας της Περιφέρειας Κρήτης κ. Σεραφείμ Τσόκας αφού έκανε μια αναφορά στην αρχαιολογική έκθεση τονίζοντας ότι η Κρήτη λάμπει στη Νέα Υόρκη επανέλαβε ότι θα αποτελέσει την αφορμή ευρύτερης γνωριμίας του αμερικανικού κοινού με την αρχαία Κρητική ιστορία και τον πολιτισμό αλλά και με τη σύγχρονη Κρήτη.
Παράλληλα ο κ. Τσόκας αναφέρθηκε στην Κρητική διατροφή και το Κρητικό κρασί υπενθυμίζοντας και τις περυσινές εκδηλώσεις που είχαν πραγματοποιηθεί στην πρεσβεία μας στην Ουάσιγκτον για την προβολή των Κρητικών προϊόντων αλλά και τη συμμετοχή της Κρήτης στην έκθεση Hermes Expo.
Η Περιφέρεια Κρήτης είπε, εντείνει τις προσπάθειές της με στόχο τη στήριξη και την ανάπτυξη ποιοτικών καλλιεργειών και προϊόντων, αλλά και την πιο οργανωμένη προώθησή τους στις αγορές του εξωτερικού ανοίγοντας νέους ορίζοντες τόσο για την διακίνηση των κρητικών προϊόντων όσο και στην προβολή της Κρήτης ως τουριστικό προορισμό αλλά και τόπο επενδύσεων.
Η επένδυση στα ποιοτικά προϊόντα της κρητικής γης και συνακόλουθα στη γευστική και θρεπτική αξία της κρητικής διατροφής, αποτελεί μονόδρομο για την αναζωογόνηση της τοπικής οικονομικής δραστηριότητας, τόνισε . Αναφερόμενος στο Κρητικό κρασί επεσήμανε ότι είναι συνδεδεμένο με την πολιτιστική και οικονομική ιστορία της Κρήτης. Τα κρητικά κρασιά αποτελούν πολύτιμη παρακαταθήκη παραδοσιακών ποικιλιών, εναρμονισμένων απολύτως στις κλιματολογικές συνθήκες του νησιού. Κανείς, άλλωστε, δεν ξεχνά πως το αμπέλι καλλιεργείται συστηματικά στο νησί τουλάχιστον για 4000 χρόνια!.
Οι σημερινοί οινοπαραγωγοί της Κρήτης έχουν αξιοποιήσει τις παραδοσιακές ποικιλίες του σταφυλιού και έχουν συσσωρευμένη εμπειρία. Και βέβαια δεν ξεχνούν, πως το αρχαιότερο πατητήρι, ηλικίας πάνω των 3.500 ετών βρίσκεται στην Κρήτη.
Η παράδοση αυτή συμβαδίζει με τη γνώση και την τεχνολογία. Οι Κρήτες οινοπαραγωγοί δεν αρκέστηκαν μόνο στην παράδοση αλλά συμπλήρωσαν τη γνώση τους με τις νέες εξελίξεις και τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Ειδικοί οινολόγοι δοκιμάζουν ποικιλίες, πειραματίζονται, αναδεικνύουν αρώματα και γεύσεις και προσφέρουν στην κατανάλωση εκλεκτά κρασιά, κρασιά που μπορούν να ικανοποιήσουν όλες τις απαιτήσεις.
Ο κ. Τσόκας ακόμη έκανε αναφορά στην κρητική διατροφή ως ιδανικό πρότυπο υγιεινής διατροφής καθώς και στην αναγνώριση της θετικής επίδρασης και του κρητικού οίνου στην υγεία.
Στη δεξίωση παραβρέθηκε ο υπουργός Πολιτισμού κ. Μιχάλης Λιάπης καθώς επίσης ο επίτιμος πρόεδρος της ΝΔ κ. Κ. Μητσοτάκης ο βουλευτής κ. Λευτέρης Αυγενάκης ο Νομάρχης Χανίων κ.Γρηγόρης Αρχοντάκης , ο Έλληνας πρέσβης στην Ουάσιγκων κ. Αλέξανδρος Μαλλιάς ο Πρόεδρος της Παγκρητικής κ. Βελιβασάκης , ο Πρόεδρος του Ιδρύματος Ωνάση κ. Παπαδημητρίου που απεύθυναν επίσης χαιρετισμούς καθώς και άλλα κορυφαία στελέχη της Ομογένειας.
Τη Παρασκευή ο κ. Τσόκας είχε συναντήσεις με τα σωματεία της ομογένειας, Ομόνοια και Μίνως.
